广西北街村：鱼苗第一村
www.xbxmw.com 2008-6-9 13:43:58
韦光华告诉记者，北街鱼苗市场吸引客户的另一个原因是市场专业、价格低、产品优质。目前，北街村鱼苗是贵州、贵港、柳州、来宾等区内外市场的抢手货。如今，北街村民除了在自己的鱼塘养殖鱼苗外，还到附近乡镇承包山塘水库养鱼。
过硬技术树品牌
北街村鱼苗产业历经300年的市场洗礼，依旧长盛不衰，依靠的是村民一套独特的“祖传”养鱼技术。这里的人，一家同时养殖十几种不同的鱼，几乎不会碰到任何技术问题。
“前辈给我们留下了一套很好的养鱼技术——什么鱼放什么水，什么水质是鱼类最好的生存环境，什么鱼吃什么饲料等等，我们从小就耳濡目染。”韦光华说，“到水产学校进行专门学习的人，不一定比我们强。”
据介绍，早在清朝初年，北街人就摸索总结出一套独特的稻田孵化鲤鱼技术，不久又摸索出网箱育鱼苗技术。1960年，北街新华鱼苗繁殖场对鲢、鳙鱼人工孵化获得成功，成为广西第一个利用池塘培育鲢、鳙亲鱼并孵化成功的鱼场。
经过几百年的摸索、积累和创新，北街人拥有了一整套养鱼技术，很多人长期耳濡目染，无师自通。“北街村的养鱼人，就是把眼睛蒙起来，只要用手一摸，就能判断手中鱼的种类。”韦光华说。
这些技术，让北街的鱼苗产业在300多年的市场洗礼中，不仅没有被淘汰，还以品种纯正、抗病能力强、存活率高、适应性好等优点，一路挺进，走到今天，树起北街村鱼产业的品牌，也让北街人过上了好日子。
46岁的韦光华，自小就一直经营鱼苗生意，掌握了一套过硬的养鱼技术。现在，他家里的田地都租给别人耕种，一家人专心养鱼，日子过得很红火。每年3至7月，是他家鱼苗收获的季节。之后鱼苗生意的淡季，他们就清理、消毒鱼塘，准备新一年的鱼苗投放工作。一年中几个月的收获，足以让他们一家过上好日子。旺季时，他还要请工人帮忙打理鱼塘。因为，他每天投入鱼塘里的鱼饲料不少于20包，每包重40公斤，一家人常忙不过来。
“在北街村的养鱼户中，论规模和效益，我家只能算是中上水平。”韦光华告诉记者，北街人把这个产业做大了。
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