低于成本价抛售海鲈养殖全线亏本

www.xbxmw.com　　2008-11-21 20:22:40　　　　

　每斤鱼养殖成本6.7元/斤，收购价却跌破6元/斤

　　编者按：今年6月26日，南方农村报记者对斗门海鲈养殖情况和市场行情进行深入调查后，从休渔期致鱼价高涨、成本增加利润打折、面积扩大暗藏隐忧三方面分析判断，发文《海鲈价年底或跌破成本》，至此不幸言中。无需纠缠于是非对错，单从海鲈产业可持续发展角度讲，如何规范养殖规模？扩宽市场销售渠道？保护当地主打品牌？似乎更值得政府和行业组织思考。毕竟由广大养殖户亏本而引发的一系列产业问题，对其自身、饲料厂、经销商等都是不利的。

　　这位在斗门白蕉镇只养了几亩海鲈的养殖户最近一直为出鱼的事情伤透脑筋。“现在卖鱼要排队，等哪天鱼中安排轮到你了，才来收你的鱼。”卢说。

　　11月18日，卢谭华一口塘4万来斤鱼，最终以5.8元/斤的价格清空。而仅仅在一周之前，还能卖6.2元/斤。“卖了，亏本是板上钉钉的事情；不卖，可能亏得更多。”认识到等着卖鱼的人排起了长龙，价格也在不断下跌，他对后市完全丧失了信心，出鱼的心情十分急切。

　　南方农村报记者向多位养殖户及饲料经销商了解今年海鲈的养殖成本，比较一致的看法是，今年每斤鱼的养殖成本约为6.7元/斤，以目前的鱼价，海鲈养殖户全线亏本。

　　一塘鱼亏4万元

　　多位行业人士给记者列出的海鲈养殖成本清单是：饲料按照142元/包均价计，每包料出27斤鱼，则每斤鱼的饲料成本为5.26元；除饲料外，还有鱼苗0.2元，电费0.6元，塘租0.4元，消毒及设备损耗0.15元，其他杂费0.1元。成本合计6.71元 /斤鱼(未计人工)。今年饲料涨价，使每斤鱼的饲料成本增加0.5元，被认为是造成高养殖成本的主要原因。

　　目前的鱼价，养殖户白辛苦一年不说，还要亏本。多位业内人士反映，现在卖鱼的养殖户，如果养一口10亩塘，亩产5000斤，亏4万元很正常。“今年对养海鲈的人来说，又是一个灾年。”一个较为无奈的现象是，去年鱼价好时，塘主卖鱼赚了钱，就请工人一起上饭馆吃饭；而现在塘主多会赶着在午饭前收完鱼，这样可以节省一笔盒饭钱。

　　成本增加，鱼价却大跌，造成养殖户亏本。那么鱼价下跌的原因何在？当然是受市场供求的影响。斗门海鲈收购商林培根分析认为，今年海鲈的养殖面积比去年增加了不少，这从海鲈饲料的销量可以反映出来。今年斗门8成以上的海鲈饲料经销商的销量都有所增长，他本人也做饲料经销，今年的销量就比去年增加了6成。“养殖户跟风现象比较严重，去年鱼价好，今年养的人就多。”养出的鱼多了，但消费市场却没有增长，甚至因为当前国际经济环境不好，还使消费能力有所下降，造成现在供过于求的情况。

　　同时林培根认为，因为饲料贵，大家在对行情不看好的情况下，都希望早点出鱼，以减少饲料用量。“养殖户都抢着出鱼，鱼价能不跌吗？”

　　“卖跌不卖涨”

　　“养殖户有一种比较普遍的心态：卖跌不卖涨。”林培根介绍说，当鱼价涨的时候，鱼中到处收不到鱼，谁都不愿意卖，而鱼价跌的时候，大家都争着出鱼，鱼中忙都忙不过来。

　　记者了解到，2005年至今四年来，海鲈价格波动很大，但只有去年及今年上半年价格较好。今年下半年价格逐渐走低，9月初还有10.5元/斤，到中秋后为7.1元/斤，再到近日的5.8元/斤，几个月内跌价一半。不断下跌的鱼价让养殖户产生了抛售的恐慌心理。

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