工厂化无公害养殖大菱鲆
www.xbxmw.com 2007-9-19 20:27:14 来源： 阅读：次
场地选择
选择交通便利，水电齐备靠近海边处建场，重要的是该处打出的深井水理化因子要适合大菱鲆养殖需要。pH最好维持在7.6～8.6；盐度应在20～32；溶解氧大于4毫克/升，氨态氮小于0.2毫克/升；水温10℃～20℃，最好在14℃～19℃之间，水温过高或盐度过低，鱼病较多，不利于健康养殖。养殖温室多采用简易塑料大棚，投入少，易回收成本。棚顶有遮阳设施，光照要求60Lux～600Lux（200Lux～400Lux最佳）。每个大棚应配备1口～2口海水深井，钻好井后，至少要抽水7天～10天，使其各项水质指标稳定下来方可投入使用。
棚内建一口蓄水池，井水通过蓄水池暴气后，经输水管沿池壁方向入池，形成向池中心旋转的水流。养殖池以圆形或八角形为好，排水口位于水池中间。养殖池面积25平方米～40平方米不等，池深60厘米～80厘米。池中设气石通过鼓风机增氧，气石数量为3个/平方米～5个/平方米。大棚可配纯氧供应设施，在特殊情况下使用。一般每个大棚配有1台发电机，以便停电时正常供水供气。
苗种选择
育苗场必须符合《中华人民共和国渔业法》和农业部颁布的《水产苗种管理办法》的规定，设计和生产条件应符合水产苗种生产技术操作规程的要求，苗种质量符合相关标准。苗种选择应稍大一些，最好4厘米以上，尽量选择育苗场同一批卵孵化的头苗（第一茬苗）进行养殖。头苗养殖成活率高，养殖周期短。苗种要求鱼体完整，色泽正常，有活力，健康无病灶，无畸形，同期苗规格整齐，淘汰白化苗。苗种运输前要提前做好停食和降温工作，运输、入池水温温差控制在1℃～2℃，盐度差在5以内。运输采用尼龙袋充氧运输，运输时间控制在20小时内。全长4厘米～10厘米的鱼苗，每袋可装100尾～200尾，全长15厘米的鱼苗每袋可装30尾～60尾。鱼苗运输过程中，要尽量避免鱼体受伤、碰撞、破袋、漏气、漏水、氧气不足等现象发生。工厂化养殖池放养密度如下表所示：
养殖管理
鱼苗入池处理为防鱼苗运输及操作过程中受伤，入池后应用消毒剂消毒，可用高锰酸钾0.3ppm～0.5ppm或聚维酮碘0.5ppm连续泼洒2天，一天一次，泼洒时停止进水一小时，并随时观察。
养殖水深一般40厘米～60厘米，洗池、选别时也不能排干池水，而应带水进行。
水温养殖水温要求在10℃～20℃，最好在14℃～19℃之间。水温高于20℃应加大换水量或采取向水中供纯氧等措施，否则易导致疾病和死鱼现象发生。
换水日换水量应使全池水体达到4次～10次循环，根据水质、水体负载量等灵活掌握。
洗池30天左右洗池一次。洗池时应保留一定水位，以免鱼体受伤，采用边进边排水状态操作，洗池后全池泼洒聚维酮碘或高锰酸钾消毒一次，浓度在0.3ppm～0.5ppm。
转池两三个月一次，按规格分池饲养，操作应小心谨慎，避免鱼体受伤。目前多数养殖户分池工具和运输方法比较粗糙，多用塑料筐、盆、桶干运，这种方法鱼应激严重，也易受伤。正确的方法是使用质地柔软的捞网捞起鱼后放入带水的塑料桶湿运。分池同样不能放干池水或水位太低，以防止缺氧及鱼体受伤，而应适当降低水位，边进排水边操作。选别时水温要在20℃以下方可进行，水温过高，耗氧过多，鱼容易受伤感染，不宜进行选别操作。分池前停食一天。同一池鱼必须一次选完，分选同时顺便测量鱼的体长、体重。分池后用高锰酸钾消毒一次，药浴浓度0.3ppm～0.5ppm。分出的空池用高锰酸钾10ppm彻底洗池消毒，方能供其它池鱼转入。
| 上一篇：北方水蛭养殖技术 下一篇：虾塘混养大弹涂鱼创高效 |
