08年的鸡蛋会重蹈07年猪肉的覆辙吗

　　“小蛋鸡饲料企业都支撑不住了。”李恒华对本报记者说。在邢台市蛋鸡饲料企业最多时有200家，现在只有四五家，“也不是完全死了，而是在等待时机”，等待原料价格合适的时“春风吹又生”。

　　养殖行业利润两头受挤

　　饲料行业在受到巨大压力后，开始把自己的压力向下游养殖环节转移。

　　兴达饲料由去年同期的每吨1600元，涨到了每吨2000元。但这个涨幅并没有让李恒华赚钱。他说，“饲料原料价格平均涨了30%左右，而饲料价格只上涨了25%。”饲料产品涨价的速度跟不上原料涨价的速度，在玉米价格达每斤0.8元的情况下，每斤饲料售价1元，“只能保本”。

　　与此同时，原本喜悦的任立君等，也开始高兴不起来了。因为他还是个养鸡户。在他所在的沙河市善下村，大部分农民在种植玉米的同时还养殖蛋鸡，这种情况在北方农村大量存在。沙河市是河北的养鸡大市，最高曾有1000多万只存栏蛋鸡，最低时也有800万只，去年是900多万只。仅善下村就有三四十万只的规模，走在小村街道上，满眼都是鸡舍及各种蛋鸡饲料广告。

　　细心的任立君每次购进饲料，都要把价格记录下来，他的账本上记录着去年6月以来的饲料价格变动情况。在去年6月到9月间，蛋鸡饲料价格都稳定在每斤0.8元多，但10月份骤然涨到了0.9元多，11、12月涨到1元多。可是此时鸡蛋价格却在快速下降，去年春节前每斤鸡蛋达到3.8～3.9元，现在每斤只有2.8元左右。受各种因素影响，最近消费者对鸡蛋的消费热情有所下降，李恒华认为这是重要原因。

　　在饲料成本上升和鸡蛋价格下降的夹击下，养殖户的利润空间迅速缩小。任立君给本报记者算了这样一笔账，现在每斤饲料是1.02元，3斤饲料会生成出1斤鸡蛋，而他每斤鸡蛋的售价只有2.85元，每斤鸡蛋要赔0.21元。这还不算人工及疫病防治等成本。“鸡蛋行情太赖（不好），不赚钱”，养鸡越来越难了。

　　“搞预混料的是博士水平，搞浓缩料的是硕士水平，搞配合料的是本科水平，而养殖的农民只是初中生水平，这样的产业链条中终端最脆弱。”李恒华分析几种喂养蛋鸡的模式说，农民养殖户承受风险能力最弱，而且看不到行业的长远未来。

　　不堪重负的任立君被迫作出了一个选择：卖鸡，并且是鸡龄300多天、正处于产蛋高峰的鸡。在善下村，目前蛋鸡淘汰竟然有三分之二之多。据兴达饲料的调查，沙河市蛋鸡淘汰率为30%左右，养殖密集区达到了40%。河北华裕种禽公司（下称“华裕种禽”）副总经理王永安也同意这种判断，春节后在他走过的湖北、广东、辽宁等省，都出现大面积淘汰蛋鸡的情况，河北情况尤其严重。华裕种禽是我国第二大蛋雏鸡的供应企业，年销售额达4000万元。

　　值得注意的是，在2007年猪肉价格飞涨之前的2006年，养猪行业也上演了类似一幕。

　　CPI上涨压力

　　蛋鸡的大面积淘汰，将对未来鸡蛋价格产生至关重要的影响。

　　李恒华也认为虽然近期国家宏观调控政策威力初显，但玉米价格大幅回落可能性不大，因此饲料价格下降可能性也不大。

　　随着疫病的消失，鸡蛋消费量将逐渐恢复，而此时鸡蛋的生产量因蛋鸡大面积淘汰而处在较低水平，“鸡蛋价格肯定要上涨”，李恒华分析说。尤其严重的是，现在大量淘汰的很多是处于产蛋高峰的鸡，即使现在大量补栏，也需要3到4个月才能产蛋。他预计8月份鸡蛋价格将上升到一个较高水平，王永安亦表示认可。