四川:08年上半年家禽价格有所回落


www.xbxmw.com  2008-6-25 13:16:45  四川畜牧食品信息网  

  今年以来,全省畜牧系统按照省委提出的“加快发展、科学发展、又快又好发展”的总体要求,围绕“抓机遇、强基础、快发展、促增收”这一主题,创新思路,克服困难,真抓实干。特别是在遭遇“5.12”特大地震灾害后,按照中央和省委、省政府的统一部署,全系统紧急动员,精心组织,迅速行动,一面全力以赴抗震救灾,努力把灾害损失降到最低限度;一面统筹兼顾科学规划,确保灾后畜牧业生产尽快恢复重建。尽管地震造成二季度畜牧业生产有所下降,上半年同样保持了稳定的发展趋势。各市州快报反映,上半年全省肉类总产量503.16万吨,同比增长3.56%,禽蛋产量81.36万吨,同比3.47%,奶类产量27.5万吨,同比增长7.24%。

  一、上半年四川省畜牧业生产和流通形势

  (一)生猪:出栏增长,存栏下降,价格总体稳定

  1、生产形势

  ⑴出栏方面

  上半年全省生猪出栏4686.49万头,同比增长2.77%,

  猪肉产量345.31万吨,同比增长2.73%。从时间段分析,由于政策扶持有力,市场行情有利,一季度出栏增幅为4.49%,二季度受地震影响,呈下降趋势,跌幅为3.93%。从地区分析,成都、德阳、绵阳、广元、雅安、阿坝6个重灾市州下降明显,出栏同比下降4.72%,其他市州除泸州外均有不同程度增长,自贡增速最高,达到12.86%。  

  地震未造成上半年全省出栏量下降,原因首先是07年出台的生猪扶持政策,08年逐渐显现出成效。15个轻(非)灾市州上半年生猪出栏增幅达到6.12%,为近年来较高水平;其次是震后重灾区养殖户因圈舍垮塌,饲料不足,暂时没有条件饲养,造成集中出栏。德阳市5月22日开始组织大型肉联厂收购灾区出栏或接近出栏的畜禽产品,短短十天就收购生猪近1.5万头。

  ⑵存栏方面

  6月末全省生猪存栏6029.85万头,同比下降0.04%,比一季度末减少4.1%。6个重灾市州下降明显,降幅达13.46%,其中德阳、阿坝降幅超过30%。能繁母猪579.06万头,比一季度末减少6.06%,但比去年同期增长5.88%。

  2、市场行情

  今年以来猪价总体上保持高位运行,仔猪、活猪波动明显,猪肉波幅相对较小。

  仔猪价格前4月快速增长,达到28.11元/千克的历史最高价,5月以来出现快速下跌,当前为23.48元/千克,下跌16.47%(见下图)。主要原因一是前期价格过高,购买仔猪饲养效益不高风险大,养殖户存在观望等待的心态;二是重灾区农户因养殖条件制约,补栏积极性受到影响,价格下跌幅度大。重灾县价格都低于全省平均,三台县当前仔猪价格仅为17.2元/千克,比灾前下降了25.3%。

  活猪价格一季度走势平稳,4月中旬以来连续9周下跌,当前为13.77元/千克,每千克比最高时跌了2.54元(见下图)。从各调查县看,当前活猪价格下跌属于整体回落,灾区与非灾区差别不大。

  猪肉价格在三者中波动最小,1—6月整体保持在23.70—26元/千克(见下图)。

  上半年仔猪、活猪、猪肉均价分别为25.57元/千克、15.51元/千克和25.19元/千克,同比分别增长163.88%、82.68%和74.01%(见下图)。仔猪价格涨幅明显高于活猪和猪肉。今年母猪养殖户和自繁自养户效益好于去年同期,而单纯育肥的养殖户效益下降幅度较大。据调查,农民自繁自养一头肥猪可获利400元左右。

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