“几十头猪正在拱食,却没发现传统的猪食槽。没有冲刷设备,猪舍却干净整洁。通体洁净的猪儿在铺就的垫料上撒欢拱地,抓起一把垫料凑近一闻,竟然闻不到一丝臊臭味儿!”这是记者在山东龙大集团第二养殖场看到的情景。
据了解,这是龙大集团正在大力推广的“自然养猪法”,该养猪法在韩日等国非常流行。有关专家介绍,自然生物养猪法是利用有益菌生物发酵猪舍垫料的原理,改善生猪生活环境、促进生猪生长、减少猪病发生、节省饲料投入、降解粪尿污染,从而节约养殖成本、提高养猪经济效益的一种新型科学养猪法。此法解决了生猪粪便处理难的问题,粪便通过垫料中的微生物进行发酵降解转变成菌体蛋白为猪提供营养,因此舍内无臭味、无蚊蝇。生猪疾病减少,猪肉品质提高;猪舍无需用水冲洗,不用天天清粪,自动饮水,可以节省人工和水电;冬季自动取暖,解决了生猪温度低生长慢的问题;一般饲料中不用添加药物,按正规防疫程序进行强制免疫即可。
业内人士表示,“传统养猪法”耗能大,猪肉质量相对较低。“自然养猪法”能大量节约水、土地、饲料、医药、人力等资源。“一个工人能养800-1000头,这是事实。”山东莱阳畜牧局有关人士说道,“这不仅能大大提高单位产出,提高经济效益,还能为国家节省能源,值得大力推广。”
据记者了解,目前国内采用“自然养猪法”仅限福建、东北等区域的少部分养殖基地。另据龙大集团有关人士透露,目前,整个龙大猪场全部采用新式养殖方式饲喂,并通过以点带面的方式将向社会推广,会同畜牧局专家帮助养殖户进行猪舍、发酵床设计,向养殖户提供菌种、技术服务等。
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