国家发展改革委网站16日公布说，根据价格监测中心的监测，7月15日36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)平均零售价格每500克为14.39元，比14日下降0.01元。猪肉价格与CPI指数密切相关，如果其价格持续下降意味着CPI的涨势有望得到控制。
监测还显示，牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼平均零售价格每500克分别为17.71元、17.87元、8.03元、3.71元、8.25元、6.47元。与14日相比，牛肉、鸡蛋价格分别下降0.02元、0.01元，羊肉、鸡肉、草鱼、鲢鱼价格均上涨0.01元。
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