使用苏氨酸改善猪饲料的氨基酸平衡

pig.xbxmw.com　　2008-5-22 17:53:38　　　　

     当 配 方 选 用 赖 氨 酸 盐 酸 盐 时 ， 猪 饲 料 中 的 最 限 制 性 的 必 需 氨 基 酸 已 经 由 赖 氨 酸 变 成 苏 氨 酸 ， 这 时 ， 如 果 不 考 虑 采 用 单 体 苏 氨 酸 ， 不 适 当 降 低 饲 料 的 粗 蛋 白 限 制 ， 势 必 造 成 更 多 氨 基 酸 的 浪 费 。 因 此 ， 在 配 方 中 使 用 单 体 苏 氨 酸 ， 对 于 改 善 饲 料 的 氨 基 酸 平 衡 ， 减 少 氨 基 酸 的 浪 
     用 理 想 蛋 白 模 型 优 化 田 间 收 集 到 的 130个 中 国 的 猪 饲 料 配 方 ， 选 用 苏 氨 酸 和 不 选 用 苏 氨 酸 对 氨 基 酸 平 衡 和 饲 料 配 方 成 本 的 影 响 十 分 巨 大 。 结 果 显 示 ， 无 论 在 哪 个 生 长 阶 段 ， 选 用 苏 氨 酸 ， 都 可 以 改 善 饲 料 的 氨 基 酸 平 衡 和 降 低 配 方 成 本 。 
     在 添 加 苏 氨 酸 之 后 ， 最 可 能 具 有 限 制 性 的 氨 基 酸 (如 色 氨 酸 和 异 亮 氨 酸 )仍 然 能 够 满 足 理 想 蛋 白 的 要 求 。 在 选 用 苏 氨 酸 的 配 方 中 ， 多 余 的 氨 基 酸 水 平 被 降 低 是 引 导 饲 料 成 本 下 降 的 重 要 原 因 。   

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