元旦前肉价将保持高位运行


pig.xbxmw.com  2007-12-28 22:08:23    
   据商务部市场运行司12月26日预计,由于临近年底,肉制品加工企业对猪肉的需求大幅度增加,部分地区居民还有腌制肉类食品的习惯,本周鲜猪肉消费需求依然旺盛,价格将保持高位运行。

    商务部市场监测显示,因节日临近,上周(12月17日至23日)肉类消费需求增加,鲜猪肉批发价格较前一周上涨1。4%;鲜牛肉批发价格较前一周上涨1。4%;鲜羊肉批发价格较前一周上涨0。6%。猪肉批发价格已是连续第11周小幅上涨,11月份以来周环比涨幅始终保持在1。3%以上。

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