那么,寄养模式在石家庄是否真的具有生命力呢?省农科院专家认为,寄养的好处在于利用农村闲散劳动力和闲置的场地,是一种值得发展的模式。但是,寄养模式是否长久,与农户的素质和农户是否诚信有很大关系。寄养实际是农民为企业打工,他们所挣的仅是工钱。而且,寄养对企业存在着较大的风险,需要具有一定的资金实力。
规模养殖与农户散养并存
如果把寄养看作是规模养殖的一个“变种”,目前的养猪模式实际是规模养殖和农户散养两大类型。随着猪价持续高位运行,规模养殖户正日益增多,农村散养日渐减少。规模养殖是今后的发展趋势,它是否能取代农户散养呢?
省农科院专家认为,尽管规模养殖场在不断崛起,但它还未完全站立起来,其生产总量仍是有限的,其生产能力还无法与千家万户的散养抗衡。千家万户的散养模式既是我省传统的养殖模式又充分符合我国国情。农户散养生猪是农民必要的增收模式,为保护散养户的利益,我国出台了包括能繁母猪养殖补贴在内的一系列惠农政策。而农户想在生猪养殖上有所发展,就必须改变传统的养殖习惯,进行生猪品种的升级换代,饲养优质纯种母猪。在今后很长一段时间内,散养都不可能完全被规模养殖所取代,农户散养与规模养殖将在很长一段时间内共存。本报记者赵石星
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