刘永好：猪肉价格高低不定 养殖格局需改变

    9月22日，中国改革开放的风云人物、新希望集团董事长刘永好先生做客和讯“领袖对话”第13期，与网友分享他的商业智慧和成功之道。

    记者：媒体给您一个称号叫中国第一养猪大户，去年猪肉最贵的时候，您提出要投入30—50亿中国最大的、规模化的养猪体系，这个计划实施得怎么样了？

    刘永好：有人问我，刘先生，养猪需要花这么多钱呢？有人说刘先生，你有什么其它的想法？其实这几年我们一直在做这件事。我想跟大家分享一下，中国改革开放三十周年，特别是加入WTO之后，中国经济突飞猛进，日新月异，但中国靠工业、城市化带动的，中国已经成为加工工厂，中国的工厂到处可以满得见，但中国的农业确实不太理想，农民的收入非常低，而且农村产品国际竞争力相对比较弱，我们农产品的进口超出了出口。我们是农业最多的国家，现在农产品在国际市场上的份额、比重相对比较少，另一方面农民也比较穷。为什么呢？照说我们有十三亿，有最大的粮食和肉蛋奶的消费与生产，我们有8亿农民，但分到每个户，量太小，只有几只鸡，这样怎么跟国际竞争呢？我们是农业产业的，做了三十年的，我们认为中国理应产生与我国农业地位相匹配的大企业。国际上有很多大农业企业，能否产生这样的大企业呢？这些大企业依托什么呢？依托种粮食，养猪，养鸡，养牛。

    刘永好：另外，我们要建立一个养殖的体系。刚才我讲到农民是主体，我们不能脱离了农民，一个企业再大，要养很多猪是不现实的，当养太多猪，农民做什么，是不是抢了农民的饭碗，我们在这样的研究、讨论，这几年我们形成一个联合企业，由龙头企业提供种源，龙头企业提供饲料，龙头企业与政府和大专院校联合起来提供技术服务，之后由笼统企业提供加工、屠宰、市场工作，中间最大的一块放给农村的农户。但不是简单地养几十头猪。

    刘永好：最近我们在乐山马上推行一个“六方合作，八统一”的模式。所谓“六方合作”，就是政府、龙头企业、银行、保险公司，由新兴农民组建的新兴农业合作组织，联系起来，为我们的养猪业提供全方位的综合服务，在这个体系里，我们还成立一个金融担保公司，就是养猪担保公司，我们企业拿点钱，政府拿点钱，我们成立一个注册2000万的公司，通过银行的支持，放大6—10倍，就能够最多贷2亿，拿去帮助农民建猪圈，做流动资金帮助农民养猪、买饲料。这样既帮助农民有相应的流动资金，又能够做到绿色的，环保的产品，因为我们很多产品是可以追溯的，可以做到科技化，同时我们做防疫，防止有疾病。保险公司给我们做保险，当出现问题，农民也不至于有很大的损失。但有一个前提，要让农民有钱赚，这是大前提。我们制订了一条，当市场不好的时候，我们应该保底价，让农民基本不亏，或者实在要亏的话，农民亏小头，企业亏大头，超过这个保底价格的时候，农民赚大头，企业赚小头。当出现疾病风险的时候，保险公司和科研人员给我们组成一个体系，来防病治病，当出现死了猪等出现重大损失的时候，保险公司来赔。
 
    刘永好：我认为这样的体系建立是非常有意义的，甚至可以说是伟大的，结束了传统小农经济式，自我使用为主的。我们90%以上甚至99%以上是商品化的，在这个体系，对农户有一个要求，要求是中年农民。四川乐山地区很多农民出去打工，18、20岁的出去打工，打到40多岁的时候，人家不要了，说他年龄大了，手脚不行了，工厂不要他了。年龄大了叶落归根，这些人又想回家去，回家去不想开办企业，但有点钱，几万块甚至十几万块，他想做现代农业，想养几百、几十头猪，但这几万、十几万是不够的。这样就可以参与到我们体系里来，通过担保公司担保，银行给他贷款，保证他能养500头猪流动资金的需求。同时我们建立了联盟的关系，技术上有人管，猪苗上有人管，销售的时候有人管，当出现问题的时候，猪病的时候，有人管。这样从传统的养猪模式变成现代的养猪模式，这样为市场提供了丰富的，物美价廉的人们需要的产品。这段时间我更多的精力是做这样的事。这是养猪的模式。