端午节过后，猪肉价格的一路下滑，让榆树生猪养殖户刘先生明显感觉到有压力。“上半年一头猪有时能挣三四百元，现在能不赔就不错了。”刘先生的话语中多少有些无奈。
价格下降持续一个多月
“以前毛猪收购价格在16元/公斤左右，但是现在降到11元/公斤了。”刘先生说，如果仅仅是市场零售价下跌、收购价下跌，他们也只是减少部分利润，但实际情况是，饲料成本还在不断上涨，在双重压力下，他们现在已经处于保本经营了。
“每年这个时候，猪肉价格应该逐步上涨了，但是今年却一直下跌。”刘先生想知道这是为什么。
而来自省商务厅的信息也基本上和刘先生所说的价格“曲线”相一致。自8月15日以来，吉林省市场上猪肉销售价格一直呈现下滑趋势。其中8月15日猪肉销售价格为22元/公斤，8月22日则降到21.5元/公斤，8月29日再降到21元/公斤，9月21日降到20.5元/公斤。
成本每头生猪增加33元
猪肉价格直线下滑的趋势，引起了长春市成本调查监测所的注意，该所于近日对长春市生猪生产成本收益情况进行调查。
据长春市成本调查监测所相关负责人介绍，此次他们共调查了三个具有一定规模的生猪养殖场，年出栏均在千头以上，除销售大部分仔猪外，其余均是自繁自育。按调查期出栏生猪核算，每头重量平均为110公斤，每头销售产值平均为1375元，出售价格平均为12.50元/公斤。
调查人员发现，与今年上半年大规模养猪户情况相比，近期每头出栏生猪生产成本增加33元。平均每头出栏生猪生产成本为1223元。综合以上因素每头出栏生猪净利润平均为152元。
利润每头生猪减250多元
工作人员分析，造成生猪成本上涨的原因主要是，饲料价格平均每公斤增加0.20元；而平均每头生猪销售产值减少220元左右，主要是出售价格每公斤平均下降3.50元所影响，致使平均每头出栏生猪净利润减少250余元。
工作人员还发现，如果按调查期仔猪平均价格32元/公斤，玉米价格1.60元/公斤，精饲料价格8.00元/公斤计算，不考虑其他费用的变化，将分别影响每头生猪的仔猪费下降120元，玉米费增加100元，精饲料费增加156元，按一头猪4个月出栏，预计到明年元旦春节前后，综合增减费用后仍使每头生猪生产成本增加136元。而仔猪繁育至出栏约需5个月左右时间，若想保证平均每头出栏生猪净利润在100元左右，平均出售价格要达到13.30元/公斤。
行情存栏增加供应充足
据长春市成本调查监测所相关负责人介绍，从目前市场供销看，受前期国家扶持发展母猪政策激励影响，生猪存栏增加，市场供应充足，加上北京奥运会国家增加进口肉品，南方来本地抓猪减少等因素影响，造成近期市场生猪价格呈下滑势头。
建议政府增加扶持力度
他建议有关部门制定一定优惠政策，尽快改变饲养户传统观念，杜绝贵买贱卖状况，加大政府对养殖业在土地、水电使用上的扶持力度。对养猪大户定点补贴，实行活体储备，确保市场生猪供求平衡，价格稳定。
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