高产奶牛综合管理全套技术


www.xbxmw.com  2008-7-23 22:45:49    
当前,一些奶农说养殖效益不高,奶牛不好养,也有一些养殖户却称养奶牛仍有利可图。将他们的养殖条件、饲养管理、挤奶等细节对比后,不难发现,赚钱的奶农都在细微之处下了功夫,而效益低下的奶农多是忽视了细节问题,想当然地认为,“奶牛有什么养的,给点草、玉米秸就行”。为此,我们给奶农提个醒,今后养奶牛再不能“想当然”了。

    奶牛选择选择好奶牛是保证奶牛饲养获得高效益的必要保证。选择奶牛要做到以下两点。

    品种选择不同的奶牛品种及不同个体的奶牛其产奶能力相差较大。目前选择最普遍的品种为荷斯坦奶牛,俗称“黑白花奶牛”,该奶牛品种在良好的饲养管理条件下,年产奶量可达5000kg~7000kg,高产者可达1万kg。除了黑白花奶牛外,还有丹麦红牛、乳肉兼用的西门塔尔牛等,产奶能力也较强,但种群数量较少。

    个体选择选好奶牛品种后,还要选好奶牛个体。一般是从个体外形上选择,好的奶牛要求个体高大,棱角分明,体态清秀,中躯长,背腰部不塌陷,胸腹宽深,腹围大而不下垂,肢蹄结实,乳房发达,附着良好,乳井深,四奶区匀称,乳头大小、长短适中,无副乳头,干乳期乳房柔软,泌乳期乳房表面静脉粗壮弯曲,整体丰满而不下垂。有条件的,还应考察其母本的产乳情况和父本的品质。

    饲料准备奶牛日粮主要由青饲料、粗饲料和精饲料组成。

    青饲料是指各种牧草、青绿秸秆和青贮料。由于奶牛食量大,种植牧草不易保证常年供应,青绿秸秆的季节性也很强,因此,最好是制作青贮料。

    青贮料的制作方法是:先挖好青贮窖,圆形或长方形均可,四周用砖砌好,再用水泥抹光底部及四周,四角做成圆弧形,以便将贮料压紧,上边高出地面20厘米以上,防止雨水流入。专业户最好准备两个窖交替使用。可将各种牧草及秸秆一并铡短,在含水量为65%~70%时填装,装一层,踩实一层,压得愈紧愈好。全部装好后压实封严,确保不漏气。秋季经一个多月,冬季两个月后便可用来饲喂奶牛。饲喂时要由少到多逐渐添加,每日喂多少取多少,取出后盖好塑料布。

    粗饲料是指各种干草和干秸秆。因干草的营养高于干秸秆,所以有条件的应在夏秋季节多备些干草,以备奶牛冬春食用。

    精饲料可购买混合饲料,也可自己配制,最好自己配制混合料,这样可大大降低饲料成本,提高饲养的经济效益。自配混合料,一般能量类饲料(玉米、麸皮等)占70%~75%,饼粕类(豆饼、豆粕、菜籽饼等)占20%,矿物质、盐、添加剂等占5%~10%。一般每头成年奶牛每年需青饲料9000kg、粗饲料1000kg、精饲料2000kg。

    分段饲养妊娠干奶期(产前60d):(1)干乳。干乳前对妊娠牛进行妊娠复检,确诊怀胎并算准预产期后再进行干乳,同时检查隐性乳房炎,如为阳性,治愈后再干乳。干乳前数天少喂或停喂青绿多汁饲料,增喂粗料,改变挤奶时间和次数,待最后一次乳挤尽后向每个乳头内注入干乳药剂,药浴乳头。(2)饲养管理。体况应维持中等水平,母牛切勿过肥,以免产犊后食欲不振和易发胎衣不下、乳房炎、子宫炎及酮病等疾病。停奶后奶牛第一周应多喂干草,然后根据奶牛体况、乳房膨胀以及食欲等情况,从第二周开始调整日粮。一般日粮干物质喂量应控制在奶牛体重的2%~2.5%,其中精料喂量占体重的0.6%~0.8%,精粗比25∶75,同时补喂矿物质、维生素和食盐等。绝不可喂腐败变质及冰冻饲料,以免引起流产和膨胀症等。饮水要洁净,冬天水温不低于10℃,否则容易流产。每头牛每天运动2h~3h。

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